Ce questionnaire permet aux bars et aux pubs de recueillir l’avis de leurs habitués comme des nouveaux clients, sans application ni adresse électronique. Ce questionnaire de 14 questions se remplit en trois minutes environ, à table ou au comptoir.
Ce que mesure ce questionnaire
Les premières questions portent sur la visite : sa raison, le moment de la journée, les personnes présentes et la commande. La grille principale évalue l’accueil, la rapidité du service, les boissons, l’ambiance, la musique, la propreté et le rapport qualité-prix, sur une échelle allant de mauvais à excellent. Une courte section permet aux clients qui ont mangé d’évaluer les saveurs, les portions et la présentation. Une note de recommandation de 0 à 10 fournit un indicateur à suivre d’une semaine à l’autre. La fréquence des visites distingue les nouveaux clients des habitués, et deux espaces de commentaire recueillent les points appréciés et les améliorations souhaitées.
Comment l’utiliser sur papier
Disposez les formulaires sur les tables, au comptoir ou avec l’addition, et prévoyez une boîte de collecte près de la sortie. Les clients remplissent les cases au stylo bleu ou noir. Rassemblez les formulaires en fin de service, numérisez-les et importez-les dans PaperSurvey. La reconnaissance des marques lit les réponses cochées et la reconnaissance de l’écriture manuscrite convertit les commentaires en texte. Vous retrouvez les résultats dans votre tableau de bord, sans ressaisie manuelle.
Personnaliser ce modèle
Ajoutez le logo de votre établissement, adaptez les critères à votre carte ou à votre bar à bières, ou posez une question sur un événement ou une promotion. La mise en page s’adapte automatiquement à vos modifications et les formulaires imprimés restent compatibles avec la lecture automatique.
Consultez l’aperçu PDF ci-dessus ou utilisez ce modèle pour recueillir l’avis de vos clients dès ce soir.